ANGON VIETNAMESISCHE KüCHE

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Sommerrollen gefüllt mit einer Zutat nach Wahl, Reisnudeln, Salat, Gurke, Karotten und Minze, dazu Fisch-Limettensauce

vietnamesische Dampfklöße mit hausgemachter Füllung aus Hackfleisch, Glasnudeln, Gemüse, Eier und Shiitake-Pilzen

gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit Garnelen, dazu Sojasauce

gefüllt mit einer Zutat nach Wahl

gedämpfte, gesalzene Sojabohnen

knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit einer Zutat nach Wahl, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu Fisch-Limettensauce

knusprige Wantantaschen gefüllt mit Garnelen und Hühnchenbrust, dazu Süß-Sauer-Sauce

Kokosmilchsuppe mit einer Zutat nach Wahl, frischem Gemüse, Kräutern, Zitronengras und Chili

Glasnudelsuppe mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse und Kräutern

mit Garnelen-Hühnerfleisch-Wantan in einer 5-Kräuterbrühe, Gemüse, Limette und Chili

traditionelle 5-Kräuterbrühe mit einer Zutat nach Wahl, frischem Koriander, Reisbandnudeln, Thai-Basilikum, Sojasprossen, Limette und Chili

Gemüsesupppe auf feinem Tofu, verschiedenem Gemüse, Glasnudeln, aromatischem Ingwer und Koriander

knusprige Frühlingsrollen mit einer Füllung nach Wahl auf Reisnudeln, Salat, Minze, Basilikum, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, dazu Limetten-Chili-Dressing

im Wok geschwenkte Zutat nach Wahl mit Knoblauch und Zitronengras auf hausgemachtem Reisnudelsalat, Kräutern, Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln, dazu Limetten-Vinaigrette

nach nordvietnamesischer Art mariniertes Schweinefleisch in Holzkohle gegrillt, mit Reisnudeln, Salat und hausgemachtem Limetten-Chili-Dressing

gebratene Reisbandnudeln mit einer Zutat nach Wahl, Eier, Gemüse, Sojasprossen, gerösteten Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce

gebratene braune Glasnudeln mit einer Zutat nach Wahl, Eier, Gemüse, Sojasprossen, gerösteten Zwiebeln, Limette und Süß-Sauer-Sauce

gebratene Udonnudeln mit einer Zutat nach Wahl, Eier, Gemüse, Sojasprossen, gerösteten Zwiebeln und Sesam

rotes cremiges Curry mit einer Zutat nach Wahl, verschiedenem Gemüse, frischem Thai-Basilikum, Erdnüssen und Reis

eine Zutat nach Wahl mit cremiger Mango-Kokossauce, verschiedenem Gemüse und Reis

eine Zutat nach Wahl im Wok gebraten mit Sauce aus Knoblauch, Chili, Ingwer, grünen Pfefferkörnchen und verschiedenem Gemüse, dazu Jasminreis

gegrilltes Lachsfilet in einer asiatischen Gewürzkruste mit Jasminreis, Bananenblütensalat und brauner Sauce

gegrillte marinierte Hähnchenspieße mit Zitronenblätter auf frischem asiatischem Saisongemüse und Kräutern, dazu Jasminreis und hausgemachte Sauce

angebratener Tofu mit verschiedenen Pilzen, Morcheln und Gemüse, dazu Cashewnüsse und Reis

geschmorte Tofutaschen gefüllt mit Pilzen und Morcheln, dazu Chao-Sauce, gedämpftes Gemüse und Reis

besondere südvietnamesische Reisbandnudelsuppe aus Kokosmilch, Gemüse, Erdnüssen und Sesamchips

veganes Entenfleisch mit brauner Sauce, verschiedenem Gemüse und Jasminreis

gebackene Banane mit Honig und Sesam

gedämpfter Bananenkuchen mit Kokoscreme, Sesam und Erdnüssen

frittierte Sesambällchen gefüllt mit grünen Bohnen, dazu Honig

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